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総カロリー：711kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1536011
- 材料
- ゴーヤ 大きめ３本
- 桜えび(干) 大３
- Ａ.砂糖 大６〜７
- Ａ.しょうゆ 大５
- Ａ.みりん 大３
- Ａ.酒 大３
- Ａ.酢 大３
- 鰹節 10〜15g
- 煎りゴマ 大３
- 塩コンブ(細切り) 15g
栄養成分として認識できた材料
ごーや 900g
さくらえび 13.5g
しょうゆ 90g
みりん 54g
さけ 45g
す 45g
かつおぶし 15g
しろごま 27g
しおこんぶ 15g
総カロリー:710.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.4%) | |
たんぱく質:43.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.6%) | |
脂質:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.3%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:121.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.3%) | |
炭水化物:95.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28%) | |
塩分:16.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(180%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(216%) | |
カリウム:3032.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(151.6%) | |
カルシウム:776.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.8%) | |
マグネシウム:349.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(102.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(129.5%) | |
リン:843.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:581.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(581.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(581.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:135.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:326.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(435.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(544.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:641.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(267.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(267.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(49.4%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |