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総カロリー：496kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/103311
- 材料 (2人分)
- 鶏レバー ２５０ｇ
- 摩り下ろし生姜 小匙１
- 醤油 小匙１
- ごま油 大匙１
- 薄切り生姜 5枚程度
- 酒 大匙１，５
- 砂糖 大匙1/2
- しし唐 10本程度
- オイスターソース 大匙1/2
- ニンニク醤油 〃
栄養成分として認識できた材料
とりればー 250g
しょうが 5g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 60g
さけ 15g
さとう 4.5g
ししとう 50g
おいすたーそーす 9g
総カロリー:496.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.5%) | |
たんぱく質:50g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100%) | |
脂質:21.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:925.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(123.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(154.2%) | |
炭水化物:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.3%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:1167.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.4%) | |
カルシウム:28.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:81.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.1%) | |
リン:800.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
鉄:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(331.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(221%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(58%) | |
亜鉛:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:76.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(76.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35019.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4120%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1297%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5387.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1297%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:58.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(97.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(287.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(383.3%) | |
ナイアシン:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(112.7%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:111.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4633.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4633.3%) | |
葉酸:3272μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1363.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(251.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1363.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(251.7%) | |
パントテン酸:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(512%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(512%) | |