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総カロリー：4036kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1552618
- 材料（４人分）
- 豚バラ肉（塊） ８００ｇ
- 長ネギ（緑色の部分） １本分
- しょうが ２かけ
- 米のとぎ汁 適量
- 酒（麦焼酎を使いました。料理酒でもＯＫ） ３００ｃｃ
- ○しょうゆ 大さじ５
- ○みりん 大さじ1 1/2～２
- ○砂糖 大さじ３
- 白髪ネギ 適宜
- 練りからし 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
ねぎ 90g
しょうが 24g
さけ 300g
しょうゆ 90g
みりん 18g
さとう 27g
ねぎ 10g
総カロリー:4035.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(152.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(206.9%) | |
たんぱく質:126.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(211.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(253.6%) | |
脂質:276.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(469.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(374.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(644%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(512.8%) | |
飽和脂肪酸:103.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(781.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(502.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1062.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(681.6%) | |
コレステロール:561.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(93.5%) | |
炭水化物:194.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.9%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:2554.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(127.7%) | |
カルシウム:80.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:202.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75%) | |
リン:1327.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(132.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(147.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(135.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(181.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:26mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:36.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60.3%) | |
ビタミンＢ1:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:38.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(257.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(350.9%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:83.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |