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総カロリー：235kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/103320
- 材料 (２人分)
- ◆きゅうりぴり辛漬け◆
- きゅうり ２本
- ★タレ★
- 赤唐辛子[小口切り] １本
- だし・しょう油・酢 大さじ３
- 砂糖・ゴマ油 大さじ１/２
- ◆きゅうり昆布漬け◆
- きゅうり １本
- みょうが ２コ
- 昆布[３×５㎝] １枚
- 水[だし] 大さじ１/２
- 一味唐辛子・しょう油 適量
- ◆なすさっぱり漬け◆
- なす １-２本
- みょうが ２コ
- 青じそ ３-４本
- しょう油 適量
- ★Ａ★
- 水 １５０㏄
- カラシ・塩 小さじ１
- 昆布茶 小さじ１/２
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 200g
とうがらし 2g
きゅうり 100g
みょうが 28g
こんぶ 10g
みず 7.5g
なす 80g
みょうが 28g
しそ 1.5g
しょうゆ 2g
みず 150g
こぶちゃ 1.25g
だしじる 45g
しょうゆ 54g
す 45g
さとう 4.5g
ごまあぶら 6.75g
いちみとうがらし 1g
しょうゆ 2g
からし 5g
しお 5g
総カロリー:234.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12%) | |
たんぱく質:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(20.8%) | |
脂質:8.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.2%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:0.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:35.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.3%) | |
塩分:15g | |
| 成人男性一日限度量:9g(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(200%) | |
カリウム:1785.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.3%) | |
カルシウム:204.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:175.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.9%) | |
リン:267.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.9%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:50.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:131.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:138.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(184.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(230.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:157.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |