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総カロリー:101kcal

ゴーヤの酢の物 by うささこ☆

引用元:http://cookpad.com/recipe/1554032
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栄養成分として認識できた材料
きゅうり 200g
ごーや 265g
しょうが 12g
みょうが 28g
しそ 3.5g
しお 0.5g
さくらえび 9g

総重量:518g


水分:439.1g


総カロリー:101.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5.2%)
 

たんぱく質:10.5g

 
成人男性一日必要量:60g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(21%)
 

脂質:0.8g

 
成人男性一日必要量:59g(1.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.5%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:63mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.5%)
 

炭水化物:16.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.8%)
 

塩分:0.8g

 
成人男性一日限度量:9g(8.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(10.7%)
 

カリウム:1186.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(59.3%)
 

カルシウム:278.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(34.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.1%)
 

マグネシウム:102.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(30.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(37.9%)
 

リン:256.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(28.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.6%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:200.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(200.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(200.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):124.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(14.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(19.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:188.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(251.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(314.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:1.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12%)
 
成人女性一日必要量:11mg(16.4%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:243.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(101.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(101.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(18.7%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)