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総カロリー：430kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1033438
- 材料 (フライパン：2枚分)
- オクラ １P[10本]
- ニラ 1/2把
- 木綿豆腐 １ｐ[300g]
- 卵 1個
- 鶏ガラ顆粒 小２[*和風だしの素,かつお節も可]
- とけるチーズ お好み量
- 胡麻油 適宜
- 【美味しい秘密のタレ】
- ポン酢 大２
- コチュジャン 小１
- 胡麻油 小１
- ＊すり胡麻、刻みネギ 少々
栄養成分として認識できた材料
おくら 10g
にら 50g
もめんどうふ 300g
たまご 61g
ごまあぶら 6g
ぽんず 30g
こちゅじゃん 6g
ごまあぶら 4.5g
しろごま 0.3g
ねぎ 5g
総カロリー:430.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.1%) | |
たんぱく質:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56.8%) | |
脂質:28.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.5%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:217.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.8%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:788.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(39.4%) | |
カルシウム:424.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
マグネシウム:117.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.5%) | |
リン:459.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.3%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:220.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:138μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(230%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:122.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |