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総カロリー:205kcal

茄子ときのこのあんかけ炒め by tksmy

引用元:http://cookpad.com/recipe/1556079
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
しいたけ 40g
えのき 50g
ぶたにく 50g
めんつゆ 60g
みず 45g
かたくりこ 4.5g
みず 7.5g

総重量:337g


水分:204.7g


総カロリー:205.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(10.5%)
 

たんぱく質:16.1g

 
成人男性一日必要量:60g(26.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(32.2%)
 

脂質:6.2g

 
成人男性一日必要量:59g(10.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(11.5%)
 

飽和脂肪酸:2.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(24.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.8%)
 

コレステロール:31.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(5.2%)
 

炭水化物:24.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.1%)
 

塩分:6g

 
成人男性一日限度量:9g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(80%)
 

カリウム:690.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(27.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(34.5%)
 

カルシウム:26.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%)
 

マグネシウム:56.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(20.8%)
 

リン:243.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(27%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.1%)
 

鉄:1.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(20%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.5%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:6.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):8.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:8.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(13.7%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:9.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(61.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(83.6%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:73.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.6%)
 

パントテン酸:1.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(36%)
 
成人女性一日必要量:5mg(36%)