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総カロリー：2204kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1557223
- 材料（4人分）
- 牛肉(カレー用角切り) 300g
- じゃがいも 500g(中4個)
- 玉ねぎ 100g(中1/2個)
- にんにく 1~２片
- サラダ油 大匙1/2~1
- ☆シナモンスティック~2本 ☆カルダモン~3粒
- ☆ローリエ~2枚 ☆クローブ~5粒
- マッサマンカレーペースト 50g(1袋)
- ココナッツミルク 400ml
- 水 550ml
- ピーナッツ(皮をむいたもの) 1/3カップ
- ナンプラー 小匙2~3
- 砂糖(あればココナッツシュガー) 小匙2~3
- レモン汁 大匙1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
じゃがいも 500g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
さらだあぶら 6.75g
ここなっつみるく 400g
みず 550g
ぴーなっつ 66.666666666667g
なんぷらー 10g
さとう 6g
れもんじる 15g
総カロリー:2203.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(83.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(113%) | |
たんぱく質:81.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(136.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(163.8%) | |
脂質:160.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(272%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(216.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(373.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(297.2%) | |
飽和脂肪酸:79.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(599.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(385.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(814.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(522.4%) | |
コレステロール:217.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.2%) | |
炭水化物:118.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.8%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:4187.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(167.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(209.4%) | |
カルシウム:93.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:355.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(104.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(131.6%) | |
リン:1062.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(151.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(202.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(52%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:176.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(176.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(176.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:29.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(48.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:28.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(260%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:193.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |