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総カロリー:495kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1564817
- 材料(2~3人分)
- ■ トマト鍋の出汁ベース
- 鶏手羽先 4本
- 水 1000~1200cc
- 香味野菜 下記参照
- ファインカットトマト 100cc
- トマトピューレ 50cc
- 塩 少々
- 鶏ガラスープの素 大さじ2
- ■ 出汁ベースに入れる香味野菜
- 生姜の輪切り 1~2枚
- 長ねぎの青い所 10cm程度
- ニンニク(潰したもの) 1/2片
- セロリの葉(無くても可) 1~2本分
- ■ 具(A):最初に仕込む具
- キャベツ(ざく切り) 1/4個
- 玉ねぎ(スライス) 1/2個
- 人参(短冊切り) 1/4本
- ■ 具(B):後から追加する具
- きのこ(舞茸、しめじなど) 適量
- 豚しゃぶ用のお肉 適量
- 豆腐 適量
- 長ねぎやほうれん草など 適量
- ゼラチン(無くても可) 20g
- ■ 薬味(好みで)
- すり下ろし生姜 適量
- 粉チーズ 適量
- 砕いたアーモンド 適量
栄養成分として認識できた材料
てばさき 200g
みず 1200g
とまとぴゅーれ 60g
しお 0.5g
しょうが 12g
にんにく 5g
きゃべつ 300g
たまねぎ 100g
しいたけ 100g
ぜらちん 20g
しょうが 5g
こなちーず 10g
ねぎ 20g
総カロリー:495.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(18.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(25.4%) | |
たんぱく質:57.6g | |
成人男性一日必要量:60g(96%) | |
成人女性一日必要量:50g(115.2%) | |
脂質:16.7g | |
成人男性一日必要量:59g(28.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(22.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(38.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(30.9%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:179.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(23.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(29.9%) | |
炭水化物:34.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(10.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(14.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:1.2g | |
成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1396.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(55.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(69.8%) | |
カルシウム:301.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(37.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(13.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(46.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(13.1%) | |
マグネシウム:100.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(29.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(37.1%) | |
リン:396.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(39.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(44.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
鉄:3.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:128.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(128.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(128.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):137.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(16.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(21.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンD:1.7μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンK:291.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(388.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(485.3%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:1.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:288.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(120.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(120.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
成人女性一日必要量:5mg(72%) | |