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総カロリー:342kcal

豚肉と蓮根のスタミナきんぴら by のび猫

引用元:http://cookpad.com/recipe/1568667
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 50g
れんこん 200g
にんにく 10g
とうがらし 1g
しょうゆ 36g
さとう 4.5g
さけ 15g
みりん 18g

総重量:334.5g


水分:209.3g


総カロリー:341.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.5%)
 

たんぱく質:17.3g

 
成人男性一日必要量:60g(28.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(34.6%)
 

脂質:6.3g

 
成人男性一日必要量:59g(10.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(14.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(11.7%)
 

飽和脂肪酸:2.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(24.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.8%)
 

コレステロール:30.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(4.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(5.1%)
 

炭水化物:50.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.8%)
 

塩分:5.4g

 
成人男性一日限度量:9g(60%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(72%)
 

カリウム:1073.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(53.7%)
 

カルシウム:47.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:64.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23.9%)
 

リン:293.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(29.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(32.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.8%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:79.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(79.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(79.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):8.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:1.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(34.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(47.3%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:43.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)