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総カロリー：1050kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/103420
- 材料 (4人分)
- ゴーヤ １本
- ナス １本
- タマネギ １個
- トマト缶 １缶
- にんにく １かけ
- 豚挽き肉（できたらラム肉） 200ｇ
- カレー粉 大匙５杯
- オリーブオイル 大匙2杯
- 塩 少々
- クミンシーズ 大匙1杯
- ヨーグルト（カスピ海） 大匙2杯
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
なす 80g
たまねぎ 200g
とまとかん 400g
にんにく 10g
ぶたひきにく 200g
かれーこ 30g
おりーぶおいる 27g
しお 0.5g
よーぐると 30g
総カロリー:1049.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.8%) | |
たんぱく質:51.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.6%) | |
脂質:63.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(147%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(117%) | |
飽和脂肪酸:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(105.9%) | |
コレステロール:160.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.8%) | |
炭水化物:69.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.4%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:3216.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.8%) | |
カルシウム:331.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
マグネシウム:223mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.6%) | |
リン:761.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
鉄:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(198.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(132.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.8%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:234.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(234.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(234.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:279.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:173μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(230.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(288.3%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(154.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:333.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(138.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(138.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.6%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |