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総カロリー:1074kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1570484
- 材料(4人分)
- なす 2cmの斜め切り 2本
- にんにく 荒みじん切り 2片
- 玉ねぎ くし型に切る 1個
- ズッキーニ 2cmの斜め切り 1本
- セロリ 2cmの斜め切り 1本
- パプリカ又はピーマン 種を取り乱切り 3個
- トマト くし型に切る 2個
- ベーコン 1cmくらいの幅に切る 5枚くらい(1パック)
- 塩 小さじ1/2
- コショウ 少々
- 水 1/2カップ
- オリーブオイル(なす用) 大さじ4
- オリーブオイル 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
べーこん 50g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
みず 100g
おりーぶおいる 54g
おりーぶおいる 40.5g
総カロリー:1073.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(40.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(55.1%) | |
たんぱく質:6.5g | |
成人男性一日必要量:60g(10.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(13%) | |
脂質:114.1g | |
成人男性一日必要量:59g(193.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(154.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(265.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(211.3%) | |
飽和脂肪酸:20g | |
成人男性一日必要量:13.25g(150.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(97.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(205.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(131.6%) | |
コレステロール:25mg | |
成人男性一日限度量:750mg(3.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(4.2%) | |
炭水化物:0.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(0.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(0.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(0.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(0.1%) | |
塩分:3.4g | |
成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:111.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(5.6%) | |
カルシウム:5.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(0.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(0.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
マグネシウム:11.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(4.1%) | |
リン:115.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(11.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(12.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3.8%) | |
鉄:0.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(4.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(2.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(0.8%) | |
亜鉛:0.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンC:17.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(17.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(17.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):17.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:40.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(53.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(67%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:0.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(0.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0%) | |
成人女性一日必要量:240μg(0.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
成人女性一日必要量:5mg(6%) | |