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総カロリー：485kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1570588
- 材料（４人分）
- 豚肩ロース肉ブロック 350~400ｇ×2本
- 塩・こしょう、小麦粉 適量
- 油 小２
- 玉葱 2個
- ★小麦粉 大１
- ●ホールトマト缶又はダイストマト紙パック １缶又は１P（390g）
- ●ブイヨン顆粒 大１
- ●黒糖（はちみつ、三温糖、きび糖） 大１
- ●ビール（発泡酒でも可） 1缶（350ml）
- ●ローリエ 2枚
- ブロッコリー 適量
栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 9g
たまねぎ 400g
こむぎこ 9g
とまとかん 390g
くろざとう 9g
ろーりえ 0.8g
ぶろっこりー 50g
しお 1g
こしょう 0.5g
こむぎこ 30g
総カロリー:485.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.9%) | |
たんぱく質:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23.4%) | |
脂質:11g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.4%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:3.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:89.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.3%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1743.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.2%) | |
カルシウム:156.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:100mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37%) | |
リン:278.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:99.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(99.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(99.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:200.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:70.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(93.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(117.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:199μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |