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総カロリー：1811kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1570967
- 材料（４人分～）
- 大豆の水煮 400ｇ
- 鶏もも肉 １枚
- こんにゃく １枚
- にんじん ２分の１本
- ごぼう 小１本
- 干ししいたけ ２枚
- ごま油 大さじ１
- ■ 調味料
- 水（干ししいたけの戻し汁と合わせて） 400cc
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ３
- 和風顆粒だしのもと 小さじ２
- しょうゆ 50cc＋大さじ１（65cc）
栄養成分として認識できた材料
だいず 400g
とりももにく 250g
こんにゃく 300g
にんじん 75g
ごぼう 100g
ほししいたけ 6g
みず 400g
さとう 18g
さけ 45g
みりん 54g
しょうゆ 60g
総カロリー:1810.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.9%) | |
たんぱく質:116.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(193.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(232.4%) | |
脂質:84.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(142.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(113.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(155.7%) | |
飽和脂肪酸:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(195.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125.7%) | |
コレステロール:225mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:138.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.5%) | |
塩分:15.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(208%) | |
カリウム:3615.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(180.8%) | |
カルシウム:511.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.2%) | |
マグネシウム:589mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(173.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(218.1%) | |
リン:1245mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.5%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:670.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(103.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.8%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:185.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(246.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(308.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:14mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(127.3%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:287.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(119.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(119.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |