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総カロリー:698kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1034342
- 材料 (4人分)
- 大根(半月切りのスライス) 1/2本
- 玉ねぎ(スライス) 1/4個
- シメジ(600wレンジで1分加熱) 1/2房
- 生ハム 1パック
- 寿司酢、またはラッキョウ酢(市販) 適量(※作り方参照)
- 乾燥バジル お好み(お手製のがあったので)
- 黒コショウ お好みで適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
たまねぎ 50g
しめじ 50g
はむ 300g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:698.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(26.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(35.8%) | |
たんぱく質:53.6g | |
成人男性一日必要量:60g(89.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(107.2%) | |
脂質:42.5g | |
成人男性一日必要量:59g(72%) | |
成人男性一日限度量:74g(57.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(98.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(78.7%) | |
飽和脂肪酸:15g | |
成人男性一日必要量:13.25g(113.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(72.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(153.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(98.7%) | |
コレステロール:120.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(16.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(20.1%) | |
炭水化物:29.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(8.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(12.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(8.6%) | |
塩分:7.5g | |
成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:2070.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(82.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(103.5%) | |
カルシウム:152.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(19.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(23.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:112.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(33.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(41.8%) | |
リン:1163.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(116.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(38.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(129.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(38.8%) | |
鉄:2.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:4.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:210.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(210.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(210.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:2.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンK:9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(12%) | |
成人女性一日必要量:60μg(15%) | |
ビタミンB1:2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:24.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(161.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(220%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:1.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:179.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(74.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(74.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
成人女性一日必要量:5mg(54%) | |