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総カロリー：1148kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1572170
- 材料（2人前）
- 甘鯛の切り身 片身１匹分
- じゃがいも（大きめの男爵） 1/2個
- グリーンアスパラ 4本
- ブロッコリー ２片
- オリーブ油 大さじ２杯
- ■ ソース
- エシャロット ２片
- 白ワイン 150ml
- 白ワインビネガー 50ml
- 水 50ml
- 無塩バター 100グラム
- 生クリーム 20ml
- レモンの絞り汁 1/8個分
- 塩 少々
- タイム 少々
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 90g
ぶろっこりー 700g
しろわいん 150g
しろわいんびねがー 50g
みず 50g
むえんばたー 100g
なまくりーむ 20g
れもんじる 3.75g
しお 0.5g
総カロリー:1148.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.9%) | |
たんぱく質:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35%) | |
脂質:93.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(159%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(126.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(218.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(173.7%) | |
飽和脂肪酸:58g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(437.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(281.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(594.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(381.6%) | |
コレステロール:244mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.7%) | |
炭水化物:37.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.9%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:1735.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.8%) | |
カルシウム:175.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:122.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.3%) | |
リン:394.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:450.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(450.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(450.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1102.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(129.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(169.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(40.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:586.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(782.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(978%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(36.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:753.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(314%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(314%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |