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総カロリー：1206kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1573798
- 材料（２人分）
- サンマ ２尾
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆みりん・酒 各大さじ１／２
- ☆生姜（すりおろし） １／２片
- ★片栗粉 適量
- ■ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 人参 中１／２本
- 蓮根 ５０ｇ前後
- ごぼう 中１０ｃｍ
- ナス 中１個
- アスパラ ２本
- パプリカ １／２個
- ◎水 ５０ｍｌ
- ◎しょうゆ・砂糖・酢 各大さじ１
- ★水溶き片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
しょうゆ 18g
みりん 9g
しょうが 6g
にんじん 75g
れんこん 50g
なす 80g
あすぱらがす 48g
ぱぷりか 75g
みず 50g
かたくりこ 4g
しょうゆ 18g
さとう 9g
す 15g
さらだあぶら 32.85g
総カロリー:1206.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.9%) | |
たんぱく質:43.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.8%) | |
脂質:76.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(129.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(103.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(177.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(141.3%) | |
飽和脂肪酸:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(54.6%) | |
コレステロール:93.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.6%) | |
炭水化物:80.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.5%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:3102.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(155.1%) | |
カルシウム:232.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:258.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.9%) | |
リン:645.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.5%) | |
鉄:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(275.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(183.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(48.3%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:30.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:963.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(113.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(148.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.7%) | |
ビタミンＤ:26.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(483.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(483.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(53.2%) | |
ビタミンＫ:65.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(108.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(191.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:24.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1033.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1033.3%) | |
葉酸:158μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |