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総カロリー:311kcal

しっかり味の野菜の揚げ浸し by 遥うらら

引用元:http://cookpad.com/recipe/1575395
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
おくら 80g
しいたけ 80g
さつまいも 100g
かぼちゃ 100g
うすくちしょうゆ 72g
す 30g
しょうが 15g
さとう 9g

総重量:646g


水分:477.7g


総カロリー:310.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.9%)
 

たんぱく質:11.6g

 
成人男性一日必要量:60g(19.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(23.2%)
 

脂質:0.8g

 
成人男性一日必要量:59g(1.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.5%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:69.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.2%)
 

塩分:11.5g

 
成人男性一日限度量:9g(127.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(153.3%)
 

カリウム:1712.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(68.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(85.6%)
 

カルシウム:163.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.1%)
 

マグネシウム:143.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.1%)
 

リン:303.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(30.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(33.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.1%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:60.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(60.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(60.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):106μg

 
成人男性一日必要量:850μg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(16.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.9%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:86.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(115.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(143.8%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:5.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(37.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(50.9%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:286.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(119.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(22%)
 
成人女性一日必要量:240μg(119.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(22%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)