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総カロリー：911kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1576801
- 材料
- なす ２本
- 挽き肉（何でも） 250ｇ
- 玉ねぎ １個
- ピーマン ２個
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- カレー粉 大さじ1
- 塩 少々
- かつおだし汁 300ｃｃ
- 水溶き片栗粉 適宜
- サラダ油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぶたひきにく 250g
たまねぎ 200g
ぴーまん 70g
しょうゆ 36g
みりん 18g
かれーこ 6g
しお 0.5g
だしじる 300g
かたくりこ 5g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:910.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.7%) | |
たんぱく質:55.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111.2%) | |
脂質:52.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(122.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97.6%) | |
飽和脂肪酸:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(116.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(101.3%) | |
コレステロール:194.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32.4%) | |
炭水化物:46.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.5%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1811mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.6%) | |
カルシウム:136.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:142.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.6%) | |
リン:679.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:71.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:63.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:67.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(112.8%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(185.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:112.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |