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総カロリー:713kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1034911
- 材料 (3人分程)
- 絹ごし豆腐 500g
- 豚ヒレ肉 200g
- ※長ネギ 1/3本
- ※干ししいたけ 2枚
- ※にんにく 大き目ひと片
- ※生姜 ひと片
- 豆板醤 大さじ1
- 合わせ調味料
- ★水 400ml
- ★ウェイパー(なければ鶏がらスープの素) 小さじ2弱(鶏がらスープの素は小さじ2)
- ★オイスターソース 大さじ2
- ★醤油 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- 片栗粉 大さじ2(大さじ4の水で溶いておく)
- ゴマ油 小さじ1
- 青ネギ お好みで少々
栄養成分として認識できた材料
とうふ 500g
ぶたひれにく 200g
ねぎ 30g
ほししいたけ 6g
とうばんじゃん 19.5g
みず 400g
うぇいぱー 7.2g
おいすたーそーす 36g
しょうゆ 12g
さとう 3g
かたくりこ 18g
ごまあぶら 4.5g
ばんのうねぎ 5g
総カロリー:713.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(26.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(36.6%) | |
たんぱく質:75.8g | |
成人男性一日必要量:60g(126.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(151.6%) | |
脂質:24.4g | |
成人男性一日必要量:59g(41.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(33%) | |
成人女性一日必要量:43g(56.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(45.2%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:129.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(17.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(21.6%) | |
炭水化物:45.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(18.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:12.6g | |
成人男性一日限度量:9g(140%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(168%) | |
カリウム:1913.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(76.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(95.7%) | |
カルシウム:254.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(31.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
成人女性一日必要量:650mg(39.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:325.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(95.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(120.4%) | |
リン:970.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(97.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(107.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
鉄:7.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:7.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンC:6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):34.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンD:0.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンK:68.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(91.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(114.5%) | |
ビタミンB1:2.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:13.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(88%) | |
成人女性一日必要量:11mg(120%) | |
ビタミンB6:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:93.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(39%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(39%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
成人女性一日必要量:5mg(62%) | |