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総カロリー：755kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1579038
- 材料（２人分）
- 鶏もも肉 １/２枚
- ○酒 小さじ１
- ○醤油 小さじ１
- ○片栗粉 小さじ１
- サツマイモ ５～６センチ
- レンコン ５～６センチ
- 人参 ５～６センチ
- 玉葱 １/４個
- ピーマン １個
- しめじ １/４株
- ひじき（あれば） １０ｇ（戻したもの）
- サラダ油 大さじ１
- ●酒 大さじ１
- ●醤油 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１/２
- ●みりん 大さじ１
- ●オイスターソース 小さじ１
- ●酢 小さじ１
- ●鶏がらスープの素 小さじ１/２
- ●ガーリックパウダー 少々
- ●水 大さじ１
- ●片栗粉 小さじ１
- 鷹の爪（小口切り） 少々
- 白ゴマ 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 125g
さけ 5g
しょうゆ 6g
かたくりこ 3g
れんこん 100g
にんじん 60g
たまねぎ 50g
ぴーまん 35g
しめじ 25g
ひじき 10g
さらだあぶら 13.5g
さけ 15g
しょうゆ 36g
さとう 4.5g
みりん 18g
おいすたーそーす 6g
す 5g
とりがらすーぷのもと 1.25g
がーりっくぱうだー 0.2g
みず 15g
かたくりこ 3g
たかのつめ 0.15g
しろごま 5g
総カロリー:755.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.7%) | |
たんぱく質:31.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(62.8%) | |
脂質:40.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75%) | |
飽和脂肪酸:8.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.9%) | |
コレステロール:113.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19%) | |
炭水化物:63.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.7%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:1580.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79%) | |
カルシウム:271.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
マグネシウム:162.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.2%) | |
リン:378mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:70.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:540.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:133.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(178.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(223.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:84.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |