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総カロリー：1154kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1579232
- 材料（大さじの大きさで18ケ位）
- 鶏挽肉 400g
- 玉ねぎか長ネギ 100g
- 生姜 10g
- パクチー 3株
- ブラックペッパー 粗挽き
- 片栗粉 大2
- 塩 小0.5
- 水菜 少々
- 温卵 1ケ
- ■ A
- しょうゆ 大3
- みりん 大3
- 酒 大3
- てんさい糖 小2
- ■ B
- 刻みのり 適量
- 七味唐辛子 適量
- 白ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 400g
しょうが 10g
こりあんだー 300g
かたくりこ 18g
しお 2.5g
みずな 0.25g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さけ 45g
のり 3g
しろごま 5g
総カロリー:1153.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.2%) | |
たんぱく質:100.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(167.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(200.8%) | |
脂質:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(69.8%) | |
飽和脂肪酸:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(64.5%) | |
コレステロール:300mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50%) | |
炭水化物:90.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.5%) | |
塩分:11.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:4076.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(163.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(203.8%) | |
カルシウム:931.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(116.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.5%) | |
マグネシウム:318mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(93.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(117.8%) | |
リン:668.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
鉄:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(412.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(275.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(72.3%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:325.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(325.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(325.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1876.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(220.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(288.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(69.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2359.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3146.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3932.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:30.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(200.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(273.6%) | |
ビタミンＢ6:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:653.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(272.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(272.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(50.3%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |