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総カロリー：2055kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1035047
- 材料 (４人分)
- 薄切りバラ肉 ３００グラム
- 木綿豆腐 １丁
- 糸コンニャク １袋
- 白菜 1/4個
- 長ネギ ３本
- ホウレン草 1/2束
- しめじ １パック
- ●赤唐辛子 ３本
- ●花椒（なければ、山椒でも可） ６粒 （少々）
- ●ネギ（みじん切り） 小匙２
- ●しょうが（みじん切り） 小匙２
- ●にんにく（みじん切り） 小匙２
- ●サラダ油 大匙２
- ●豆板醤 大匙１
- ●中華スープ ８００ｃｃ
- ○にんにく醤油 小匙２
- ○胡椒 少々
- ○料理酒 大匙２
- ○ごま油 大匙１
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
もめんどうふ 300g
いとこんにゃく 200g
はくさい 500g
ねぎ 270g
ほうれんそう 100g
しめじ 100g
とうがらし 6g
ねぎ 8g
しょうが 10g
にんにく 10g
さらだあぶら 27g
とうばんじゃん 19.5g
とりがらすーぷ 800g
しょうゆ 12g
こしょう 0.2g
さけ 30g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:2055.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(105.4%) | |
たんぱく質:80.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(133.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(160.6%) | |
脂質:159.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(269.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(215.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(370.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(294.8%) | |
飽和脂肪酸:45.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(341.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(219.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(463.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(297.4%) | |
コレステロール:214.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.8%) | |
炭水化物:69.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.5%) | |
塩分:15.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(208%) | |
カリウム:4732.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(189.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(236.6%) | |
カルシウム:1309.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(163.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(201.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(56.9%) | |
マグネシウム:391.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(115.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(145%) | |
リン:1178.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.3%) | |
鉄:20.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(287.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(191.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(50.3%) | |
亜鉛:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:497.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(497.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(497.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1181μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(138.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(181.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.7%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:973.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1297.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1621.8%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(169.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(230.9%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:1094.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(456%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(456%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(84.2%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |