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総カロリー：1508kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1035064
- 材料 (４人分)
- 牛すじ ４００グラム
- 卵 ４個
- こんにゃく １袋
- 水 ８００ｃｃ
- 黒砂糖 大匙５強
- 酒 １００ｃｃ
- 赤味噌 大匙２
- 醤油 大匙５
- ○七味唐辛子、ねぎ、ごま お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
たまご 244g
こんにゃく 300g
みず 800g
くろざとう 54g
さけ 100g
あかみそ 36g
しょうゆ 90g
総カロリー:1508.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.3%) | |
たんぱく質:153.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(255.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(307%) | |
脂質:42.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(99.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.4%) | |
飽和脂肪酸:10g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(75.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(65.8%) | |
コレステロール:1139.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(151.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(189.9%) | |
炭水化物:120.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.4%) | |
塩分:26g | |
| 成人男性一日限度量:9g(288.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(346.7%) | |
カリウム:1562mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.1%) | |
カルシウム:500.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
マグネシウム:152.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.6%) | |
リン:727.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:62.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(104.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(150%) | |
葉酸:155.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |