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総カロリー：2274kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1580950
- 材料（4～5人分）
- 牛肉（出来れば塊肉） ３００～５００ｇ
- 玉葱 中2個くらい
- 人参 2本くらい
- じゃがいも ２個くらい
- きのこ 2パックくらい
- 大蒜 ２かけくらい
- 赤ワイン（ポートワインのような甘めのもの） ２００ｃｃくらい
- ケチャップ・ウスターソース 大さじ２ほど
- 市販のデミソース缶 １缶
- ホールトマト １缶
- 塩コショウ 適当
- 水 適当
- 隠し味のお醤油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 500g
たまねぎ 400g
にんじん 300g
じゃがいも 360g
しいたけ 300g
あかわいん 200g
とまとかん 400g
けちゃっぷ 36g
うすたーそーす 36g
総カロリー:2274.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116.6%) | |
たんぱく質:110.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(184.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(221.8%) | |
脂質:114.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(193.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(154.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(265.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(211.5%) | |
飽和脂肪酸:35.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(270.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(174.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(368.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(236.2%) | |
コレステロール:363.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.6%) | |
炭水化物:169.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.6%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:6154.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(246.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(307.7%) | |
カルシウム:273.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:340.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126%) | |
リン:1387.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(138.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(154.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.3%) | |
鉄:11mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.5%) | |
亜鉛:27.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(232.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(310%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(79.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:225.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(225.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(225.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2421.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(284.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(89.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(372.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(89.7%) | |
ビタミンＤ:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.4%) | |
ビタミンＫ:65.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(109.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:39.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(266%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(362.7%) | |
ビタミンＢ6:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.4%) | |
ビタミンＢ12:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
葉酸:420.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(175.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(175.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.3%) | |
パントテン酸:12mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(240%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(240%) | |