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総カロリー：1910kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1581226
- 材料
- ■ ＜栗の下ごしらえ＞
- 栗（大きいほうがおいしいかも） ３L １０−１５粒
- 重曹 大２
- 砂糖 大１
- 醤油 小１
- 白だし 大２
- 水 １／２カップ
- ■ ＜栗ご飯を炊く＞
- 米 ３合
- 下ごしらえした栗 １０−１５粒
- にんじん １／４本位
- 油揚げ １枚
- 白だし 容器記載されてる炊き込みご飯の分量
- 砂糖 小２
- 醤油 大１−２（多く入れる炊き上がりが茶色になる）
- 水分（水＋栗の出汁） ３合分
栄養成分として認識できた材料
じゅうそう 12g
さとう 9g
しょうゆ 6g
しろだし 30g
こめ 486g
にんじん 37.5g
あぶらあげ 20g
さとう 6g
しょうゆ 18g
みず 540g
総カロリー:1910.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98%) | |
たんぱく質:36g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(72%) | |
脂質:11g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.4%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:399g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(120.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(86%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(163.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(116.9%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:634.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(31.7%) | |
カルシウム:101.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:157mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.1%) | |
リン:550.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:276.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(42.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:14.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(24.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:80.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |