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総カロリー:529kcal

みんな大好物!!ばぁばの甘辛ナス煮~~♪ by すう子

引用元:http://cookpad.com/recipe/313761
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
しょうゆ 18g
さとう 18g
さけ 15g
だしのもと 3g
みず 200g
さらだあぶら 40.5g

総重量:454.5g


水分:153.2g


総カロリー:529kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.1%)
 

たんぱく質:4g

 
成人男性一日必要量:60g(6.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(8%)
 

脂質:40.7g

 
成人男性一日必要量:59g(69%)
 
成人男性一日限度量:74g(55%)
 
成人女性一日必要量:43g(94.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(75.4%)
 

飽和脂肪酸:2.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%)
 

コレステロール:2.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.5%)
 

炭水化物:35.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.3%)
 

塩分:3.8g

 
成人男性一日限度量:9g(42.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(50.7%)
 

カリウム:394.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(19.7%)
 

カルシウム:33mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.4%)
 

マグネシウム:37.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11%)
 
成人女性一日必要量:270mg(13.9%)
 

リン:81.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(8.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.7%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:5.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):11.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:63μg

 
成人男性一日必要量:75μg(84%)
 
成人女性一日必要量:60μg(105%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:52.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(21.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)