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総カロリー：688kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1582371
- 材料（4人分）
- 豚コマ １５０ｇ
- ごぼう 1本
- にんじん 1/2本
- ピーマン 2個
- きんぴらこんにゃく 1袋
- おろしにんにく（チューブ） １０ｃｍくらい
- ★酒 大さじ２
- ★砂糖 小さじ１
- ★塩 小さじ１
- ★だしの素 小さじ１
- ブラックペッパー 適量
- いりごま 適量
- ごま油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
ごぼう 150g
にんじん 75g
ぴーまん 70g
にんにく 10g
さけ 30g
さとう 3g
しお 5g
だしのもと 2g
くろこしょう 1.1g
しろごま 5g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:687.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.3%) | |
たんぱく質:37.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.6%) | |
脂質:34.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.9%) | |
飽和脂肪酸:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(98.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.2%) | |
コレステロール:92mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:53g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.5%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:1357.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.9%) | |
カルシウム:167mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:150.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.7%) | |
リン:467.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:54.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:580.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(89.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:18.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.2%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:142.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |