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総カロリー：1066kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1035450
- 材料 (４人分)
- 大根 ２分の１本
- 牛すじ 300ｇ
- 水 500ｃｃ
- ●砂糖 大さじ５
- ●醤油 １００cc
- ●酒 １００ｃｃ
- ●白だし 大さじ２
- ねぎ 適量
- 糸唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
ぎゅうすじ 300g
みず 500g
さとう 45g
しょうゆ 120g
さけ 100g
しろだし 30g
ねぎ 20g
たかのつめ 1.5g
総カロリー:1065.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.6%) | |
たんぱく質:99.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(198.2%) | |
脂質:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.3%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:201.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.5%) | |
炭水化物:128.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.6%) | |
塩分:21.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(234.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(281.3%) | |
カリウム:1638.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.9%) | |
カルシウム:196.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
マグネシウム:143.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53%) | |
リン:363mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:56.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:22.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:25.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(35.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:209.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |