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総カロリー：618kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1584791
- 材料（２～３人分）
- 牛小間肉（または豚小間肉でも） １２０～１５０g
- ピーマンの千切り ２個
- 人参の千切り ３ｃｍ分
- シメジ（石附を取って） １／２パック
- 韮（３ｃｍくらいに切る） １／３束
- ☆酒 大匙１
- ☆砂糖 小匙１
- ☆醤油 大匙１
- ☆生姜のすりおろし 少々
- 片栗粉 小匙２
- ★ウェイパー 小匙１
- ★オイスターソース 小匙１
- ★酒 大匙１
- ★醤油 大匙１
- ★砂糖 小匙１
- 胡麻油 適量
- ■ ☆は下味用の調味料。★は、味付け用の調味料。
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 150g
ぴーまん 70g
にんじん 36g
しめじ 50g
さけ 15g
さとう 3g
しょうゆ 18g
しょうが 7g
かたくりこ 6g
うぇいぱー 3g
おいすたーそーす 6g
さけ 15g
しょうゆ 18g
さとう 3g
総カロリー:618.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.7%) | |
たんぱく質:32.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.2%) | |
脂質:34g | |
| 成人男性一日必要量:59g(57.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63%) | |
飽和脂肪酸:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(110.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.1%) | |
コレステロール:108.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18%) | |
炭水化物:40.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.9%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:985.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.3%) | |
カルシウム:37.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:74.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.5%) | |
リン:366.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.2%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:51.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:285μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:23.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(39.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:60.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |