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総カロリー：1779kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1585103
- 材料（３～４人分）
- 米（大さじ1の押し麦を含めて） 2合
- ●芽ヒジキ 大さじ1
- ●人参 100g
- ●サツマイモ 1本（120g）
- ●エリンギ 50g
- ●キクラゲ（水で戻して、千切り） 10g
- ●油揚げ（きざみ） 70g
- 胡瓜のぬか漬け（自家製） 適量
- 金時豆の甘煮（市販品） 適量
- ●卵（洗ってアルミホイルで包む） 1個
- ★薄口醤油 大さじ2
- ★味醂 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
ひじき 6g
にんじん 100g
さつまいも 120g
えりんぎ 50g
きくらげ 10g
あぶらあげ 70g
たまご 61g
うすくちしょうゆ 36g
みりん 18g
総カロリー:1779.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(91.2%) | |
たんぱく質:46.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92.4%) | |
脂質:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(59.8%) | |
飽和脂肪酸:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.7%) | |
コレステロール:217.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:319g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(96.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(130.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(93.5%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1862.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.1%) | |
カルシウム:447.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(68.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
マグネシウム:291.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.9%) | |
リン:765.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(211.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37%) | |
亜鉛:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:35.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:833.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(98%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(128.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.9%) | |
ビタミンＤ:45.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(823.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(823.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(90.6%) | |
ビタミンＫ:76.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(127.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(91.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:216.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(90.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(90.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |