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総カロリー：1000kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1585222
- 材料（2人分）
- かぶら 1個（葉を切り落として約280g）
- 鶏もも肉 1枚
- 生姜の薄切り（皮付き） 3枚
- しいたけ 4個
- にんじん 1/3本
- 水菜 1/2わ
- 白菜 4枚
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 昆布茶 小さじ1
- 水 2カップ
- 薄口醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 豆乳 1カップ
- 塩 適量
栄養成分として認識できた材料
かぶ 280g
とりももにく 250g
しょうが 36g
しいたけ 80g
にんじん 50g
みずな 100g
はくさい 220g
とりがらすーぷのもと 2.5g
こぶちゃ 2.5g
みず 400g
うすくちしょうゆ 18g
さけ 15g
みりん 36g
とうにゅう 200g
しお 1g
総カロリー:1000.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.3%) | |
たんぱく質:61.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.8%) | |
脂質:52.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(122.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97.6%) | |
飽和脂肪酸:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98%) | |
コレステロール:225.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.6%) | |
炭水化物:62.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.4%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:3010.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150.5%) | |
カルシウム:616.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(77%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.8%) | |
マグネシウム:228.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.7%) | |
リン:676.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
鉄:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(182.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:294.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(294.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(294.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:921.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(108.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(141.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.1%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:544.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(725.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(907.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(156.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:679.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(283.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(283.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(52.3%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |