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総カロリー：628kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1585421
- 材料
- ＊ターメリックの寿司飯：米 ２合
- 水 360cc〜400cc
- ターメリック 小さじ１
- 昆布 10cm角1枚
- ごま油 適量
- ＊キーマカレー：オリーブ油 大さじ２
- 玉ねぎ(荒みじん切り) １/２個
- にんにく(みじん切り) １かけ分
- しょうが(みじん切り) １かけ分
- セロリ(荒みじん切り) 10cm位
- ピーナッツ(細かく砕く) 大さじ１
- 鷹の爪(小口切り) 適量
- 鶏ひき肉 200g
- カレー粉 大さじ１
- 塩・ブラックペッパー 適量
- ホールトマト １/２缶
- コンソメ １個
- 醤油 大さじ１
- カレールウ １/２〜１個
- ガラムマサラ 小さじ１
- スパイスa ：クミンシード小さじ１/２ ローリエ１枚 クローブ１粒(省略可）カルダモン １粒(省略可） クローブ、カルダモンは省略可
- スパイスb ： コリアンダー（パウダー）小さじ１ シナモン（パウダー）適量 ナツメグ（パウダー）適量 スパイスbは省略可
- Ｃ：オクラ（ゆでてヘタを切り落としておく） 10本位
- Ｃ：ピクルス（人参・きゅうり・パプリカ等） お好みで
- Ｄ：レタス・かいわれ・しょうがの酢漬け等 お好みで
- 焼き海苔 ３枚
栄養成分として認識できた材料
みず 360g
たーめりっく 1.5g
こんぶ 5g
ごまあぶら 6g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
しょうが 12g
せろり 50g
ぴーなっつ 15g
たかのつめ 1.5g
とりひきにく 200g
かれーこ 6g
しおこしょう 2g
とまとかん 200g
こんそめ 5g
しょうゆ 18g
がらむまさら 1.5g
のり 9g
総カロリー:628.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.2%) | |
たんぱく質:53.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(106.4%) | |
脂質:29.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.2%) | |
飽和脂肪酸:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(45.4%) | |
コレステロール:151.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:41.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:2048.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.4%) | |
カルシウム:221.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:284.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(105.5%) | |
リン:436.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
鉄:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(182.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:35.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:330.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:56.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(94.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(159.1%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:144.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |