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総カロリー：162kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1035564
- 材料 (約４人分)
- きゅうり ４本
- 大根 きゅうりの２／３ぐらい
- りんご（ジュースでもOK） 大根と同量
- にら ２～３本
- 塩辛 大さじ１弱
- 生姜（千切り） １片
- すりおろしにんにく 少々
- 塩 お好み
- さとう 塩の１／３
- 白ごま 大さじ１
- 粉唐辛子 大さじ１
- 昆布（約５cm） １切れ
- 水 約１００cc
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 400g
にら 20g
しょうが 12g
にんにく 7g
しお 2g
しろごま 9g
いちみとうがらし 6g
こんぶ 10g
みず 100g
総カロリー:162kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8.3%) | |
たんぱく質:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(16.6%) | |
脂質:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.9%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:26.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.8%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1752.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.6%) | |
カルシウム:299.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13%) | |
マグネシウム:162.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.1%) | |
リン:248.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:61.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:217.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:177.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(236.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(295.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:158.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |