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総カロリー:2106kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1586466
- 材料(5~6人分)
- 米(うるち米) 2合
- もち米 1合
- 水 3合
- 栗(皮付き) 300~350g
- 油揚げ(油抜き後細切り) 1枚
- ●粗塩 小さじ1
- ●しょうゆ(あれば薄口) 小さじ2
- ●酒 大さじ2
- ●砂糖 小さじ1~2
- 黒いりごま 少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
もちごめ 162g
みず 540g
くり 350g
あぶらあげ 20g
しお 5g
しょうゆ 12g
さけ 30g
さとう 3g
くろごま 0.3g
総カロリー:2106.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(79.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(108%) | |
たんぱく質:38.7g | |
成人男性一日必要量:60g(64.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(77.4%) | |
脂質:12.2g | |
成人男性一日必要量:59g(20.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(16.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(28.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(22.6%) | |
飽和脂肪酸:2.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(21.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(13.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(28.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(18.4%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:440.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(133.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(95.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(180.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(129.2%) | |
塩分:6.6g | |
成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:1492.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(59.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(74.6%) | |
カルシウム:154.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(19.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(23.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:238.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(70.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(88.2%) | |
リン:673.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(67.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(74.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
鉄:6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:8.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(72.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(21.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(96.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(24.9%) | |
銅:1.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンC:81.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(81.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(81.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):7.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:16.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(21.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(26.8%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(49.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(67.3%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:239.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(100%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(100%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
成人女性一日必要量:5mg(114%) | |