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総カロリー：2845kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1587546
- 材料
- 焼き豆腐 一丁
- 赤万願寺とうがらし 一袋
- 豚肉 ２００グラム
- 鷹の爪 ３本
- 花椒 ３０粒ぐらい
- 油 ７０cc
- 中華スープ 小さじ２杯
- ごま油 少し
- 水溶き片栗粉 すこし
- ■ 甘味噌（レシピID：1584210を参照）
- 味噌 大さじ１０杯
- 砂糖 大さじ７杯
- 料理酒 大さじ１０杯
- サラダ油 大さじ５杯
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたにく 200g
たかのつめ 1.5g
さらだあぶら 63g
とりがらすーぷ 10g
ごまあぶら 3g
みそ 180g
さとう 63g
さけ 150g
さらだあぶら 67.5g
総カロリー:2844.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(145.9%) | |
たんぱく質:82.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(137.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(165.2%) | |
脂質:175.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(297.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(237.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(408.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(325%) | |
飽和脂肪酸:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(167.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(227.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.1%) | |
コレステロール:124.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.8%) | |
炭水化物:209.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61.3%) | |
塩分:11.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:1784mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.2%) | |
カルシウム:520.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.6%) | |
マグネシウム:207.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.9%) | |
リン:988.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.3%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:32.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:215μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(286.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(358.3%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(176.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:77.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |