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総カロリー:939kcal

~特製・四川トマトチリソース~ by 梶原鮎友

引用元:http://cookpad.com/recipe/1588301
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栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 27g
にんにく 30g
しょうが 12g
たまねぎ 150g
けちゃっぷ 150g
さけ 45g
とまとかん 800g
しょうゆ 18g
さとう 18g
かたくりこ 18g
しお 0.5g
とうばんじゃん 19.5g

総重量:1288g


水分:1047.8g


総カロリー:939.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(35.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(48.2%)
 

たんぱく質:15.6g

 
成人男性一日必要量:60g(26%)
 
成人女性一日必要量:50g(31.2%)
 

脂質:29.6g

 
成人男性一日必要量:59g(50.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(40%)
 
成人女性一日必要量:43g(68.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(54.8%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:2.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:154.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(46.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(33.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(63.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(45.2%)
 

塩分:17.1g

 
成人男性一日限度量:9g(190%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(228%)
 

カリウム:3131.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(125.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(156.6%)
 

カルシウム:147.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.4%)
 

マグネシウム:179.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(52.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(66.4%)
 

リン:404.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(40.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(44.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.5%)
 

鉄:5.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(81.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.3%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:108.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(108.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(108.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):483.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(56.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(74.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(17.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:82.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(109.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(137%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:7.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(69.1%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:232.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(96.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(96.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(17.9%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)