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総カロリー：3459kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1588397
- 材料
- 牛肉 1kg
- みりん 100cc
- 濃口醤油 100cc
- 水 100cc
- 玉ねぎ 1個
- 砂糖 40g
- 生姜（肉の臭みが気になるとき） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 1000g
みりん 120g
しょうゆ 120g
みず 100g
たまねぎ 200g
さとう 40g
しょうが 5g
総カロリー:3458.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(130.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(177.4%) | |
たんぱく質:188.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(314.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(377%) | |
脂質:223.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(378.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(301.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(519.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(413.3%) | |
飽和脂肪酸:71.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(537.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(345.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(730.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(468.4%) | |
コレステロール:721.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(96.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(120.3%) | |
炭水化物:123.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.2%) | |
塩分:18.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(245.3%) | |
カリウム:3570mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(142.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(178.5%) | |
カルシウム:117.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:288.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106.8%) | |
リン:1763.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(176.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(195.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(58.8%) | |
鉄:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(162.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.5%) | |
亜鉛:50.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(420.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(126.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(561.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(144.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:25.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:70μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(116.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:44.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(298.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(407.3%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
葉酸:130μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10%) | |
パントテン酸:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(218%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(218%) | |