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総カロリー：855kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1035807
- 材料 (4人分ぐらい)
- エリンギ １パック
- マイタケ １パック
- シメジ １パック
- エノキ １袋
- シイタケ ２個
- 鶏肉（胸肉） 200~250g
- 玉ねぎ 1/4個
- 酢 大さじ３
- しょうゆ 大さじ２
- 砂糖 大さじ１~２
- ガーリックオイル 大さじ１
- 塩・コショウ 少々
- サラダオイル（炒め用） 少々
- 白ワイン（または料理酒） 大さじ３~４
栄養成分として認識できた材料
えりんぎ 100g
まいたけ 100g
しめじ 100g
えのき 200g
しいたけ 40g
とりむねにく 250g
たまねぎ 50g
す 45g
しょうゆ 36g
さとう 9g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 3g
しろわいん 45g
総カロリー:854.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.8%) | |
たんぱく質:66.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.2%) | |
脂質:48.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(111.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.1%) | |
飽和脂肪酸:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(137.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.2%) | |
コレステロール:215.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.9%) | |
炭水化物:46.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.7%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:2439.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122%) | |
カルシウム:38.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:145.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.9%) | |
リン:905.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.2%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:180μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:9.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(165.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(165.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(18.2%) | |
ビタミンＫ:128.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(171.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(214.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:54.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(364%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(496.4%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:324.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(135.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(135.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25%) | |
パントテン酸:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(168%) | |