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総カロリー：2185kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1588752
- 材料（4−5人分）
- 豚肉（カシラかコメカミ肉） 1キロ
- 玉ねぎ 大2個
- ビール 500ｍｌ
- 塩、黒胡椒 適量
- ローレル 一枚
- ローズマリー 10ｃｍくらい
- クローブ 四粒
- ニンニク 大一欠片
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 1000g
たまねぎ 460g
しおこしょう 2g
くろーぶ 1.2g
総カロリー:2185kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(112.1%) | |
たんぱく質:215.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(359%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(430.8%) | |
脂質:119.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(202.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(161.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(278.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(221.5%) | |
飽和脂肪酸:47.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(357.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(230.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(486.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(311.8%) | |
コレステロール:614.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(102.4%) | |
炭水化物:41.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:4068.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(162.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(203.4%) | |
カルシウム:149.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:283.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(105%) | |
リン:2143.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(214.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(238.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(71.5%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(157.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(210%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(54%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:44.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(44.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:50.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:20μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.3%) | |
ビタミンＢ1:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(542.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(690.9%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:80.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(536%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(730.9%) | |
ビタミンＢ6:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(381.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.3%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:79.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
パントテン酸:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(226%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(226%) | |