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総カロリー：2143kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1035830
- 材料 (4人分)
- 牛肉（切り落とし等お好み） 300ｇ
- 玉ねぎ（薄切り） 中2個
- しめじ（えのきやマッシュルーム等） 1/3束
- ★トマトの水煮缶 1缶
- ★水 600cc
- ★固形ブイヨン 2個
- ★ウスターソース 大3杯
- ★砂糖＋みりん 小2杯＋小２杯
- ★ローリエ 1枚
- ★塩・こしょう 適宜
- ★ケチャップ 大3杯
- ★パプリカ 大1杯
- ●しょうゆ 大2杯
- ●あればブランデー 小１杯
- ●ポン酢 大1杯
- 小麦粉 大3杯
- サラダ油（またはガーリックマーガリン） 大2杯
- ご飯（ターメリック＋少量のサラダ油） 2合半
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまねぎ 400g
しめじ 33.333333333333g
みず 600g
ぶいよん 8g
うすたーそーす 54g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 1g
けちゃっぷ 54g
ぱぷりか 15g
しょうゆ 36g
ぶらんでー 5g
ぽんず 15g
こむぎこ 27g
さらだあぶら 27g
ごはん 324g
総カロリー:2143.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(109.9%) | |
たんぱく質:75.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(150.8%) | |
脂質:98g | |
| 成人男性一日必要量:59g(166.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(132.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(227.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(181.5%) | |
飽和脂肪酸:23.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(180.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(116%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(245.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(157.2%) | |
コレステロール:220.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.7%) | |
炭水化物:222.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.1%) | |
塩分:16.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(224%) | |
カリウム:2578.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.9%) | |
カルシウム:187.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:204.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.8%) | |
リン:877.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(164.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(218.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(56.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:40mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:107.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:56.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(94.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(178.2%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:117.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |