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総カロリー：1477kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1589718
- 材料（３～４人分）
- 鶏胸肉 ２枚
- ★重層 約大さじ２
- ★塩 少々
- ★水 ５０ｃｃ～１００ｃｃ
- ●鶏ガラスープの素 小さじ１
- ●生姜すりおろし 大さじ１
- ●にんにくすりおろし 大さじ１
- ●酒 大さじ１
- ●塩又は塩麹 小さじ１／２
- ●砂糖 小さじ１／２
- ●水 大さじ１
- ●市販の唐揚げ粉 小さじ１
- ●胡麻油 小さじ１
- ▲片栗粉または小麦粉 大さじ３
- ▲ベーキングパウダー 小さじ１／２
- ▲市販の唐揚げ粉 大さじ１
- 油 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
じゅうそう 12g
しお 0.5g
みず 50g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しょうが 15g
にんにく 15g
さけ 15g
しお 2.5g
さとう 1.5g
みず 15g
ごまあぶら 4.5g
かたくりこ 27g
べーきんぐぱうだー 2g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1477.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.8%) | |
たんぱく質:99.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(198.8%) | |
脂質:96.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(164.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(130.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(225.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(179.3%) | |
飽和脂肪酸:27.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(204.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(277.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(178.3%) | |
コレステロール:430.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.8%) | |
炭水化物:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.7%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:1154.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.7%) | |
カルシウム:77.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:111.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.3%) | |
リン:717.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:360μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:257.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(343.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(429%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:39.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(265.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(361.8%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:39.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |