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総カロリー：1828kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/314258
- 材料 (写真の1本分)
- オージービーフ･モモ肉(かたまり) 300g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 適量
- 【漬け汁】
- にんにく 1/2かけ
- 玉ねぎ 1/8個分
- セロリ 少々
- 赤ワイン 大さじ 2
- 日本酒 大さじ 2
- しょうゆ 大さじ 2
- ウスターソース 大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
しお 0.5g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 6g
にんにく 5g
たまねぎ 25g
せろり 0.5g
あかわいん 30g
さけ 30g
しょうゆ 36g
うすたーそーす 18g
ぎゅうにく 300g
とりももにく 300g
総カロリー:1827.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.7%) | |
たんぱく質:109.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(181.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(218.2%) | |
脂質:130.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(220.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(176.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(303%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(241.3%) | |
飽和脂肪酸:38.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(292.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(188.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(397.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(255.3%) | |
コレステロール:486.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(81.1%) | |
炭水化物:27.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.1%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:1596.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.8%) | |
カルシウム:66.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:140.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.1%) | |
リン:862.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(169.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(58%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:141.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:214.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(285.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(357.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:24.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(166%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(226.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:56.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
パントテン酸:8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(160%) | |