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総カロリー：511kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1590208
- 材料（２～３人分）
- 紀文・はんぺん（大判） １枚（１１０ｇ）
- 白菜 １/８カット（３００ｇほど）
- にんじん 太い部分４ｃｍくらい
- かどや・ごま油 大さじ１弱
- 桜海老 大さじ２
- しょうが （多めの）１かけ
- 水 ２００ｃｃ
- ■ ＜調味料＞
- 顆粒だし 小さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１弱
- 塩 少々
- ■ ＜仕上げ用＞
- かどや・ごま油 小さじ１
- かどや・黒すりごま 小さじ２
栄養成分として認識できた材料
はくさい 300g
さくらえび 9g
しょうが 72g
だしのもと 2g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 21.6g
はんぺん 110g
ごまあぶら 16.2g
ごまあぶら 4.5g
くろごま 6g
総カロリー:510.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.2%) | |
たんぱく質:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.4%) | |
脂質:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.6%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:80mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.3%) | |
炭水化物:42.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.5%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1427.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.4%) | |
カルシウム:690.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(106.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30%) | |
マグネシウム:173.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.4%) | |
リン:426.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:257.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(257.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(257.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:465.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:379.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(506.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(633%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:482.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(201.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(201.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.1%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |