検索速度0.003秒
総カロリー：2046kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1590723
- 材料（２〜４人分）
- れんこん １房
- 南瓜 1/4~1/2個
- さつま芋 １本
- おくら、ピーマン 各３〜５個
- なすび ２本
- a.だし汁 ４cup
- a.醤油 大さじ３
- aみりん 大さじ３
- a.塩 ひとつまみ
- 揚げ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
れんこん 1000g
かぼちゃ 300g
さつまいも 280g
なす 160g
しょうゆ 54g
みりん 54g
しお 0.2g
さらだあぶら 92.41g
総カロリー:2045.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(104.9%) | |
たんぱく質:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(57%) | |
脂質:94.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(159.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(218.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(174.3%) | |
飽和脂肪酸:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.7%) | |
コレステロール:3.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:269.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(81.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(78.9%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:6327.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(253.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(316.4%) | |
カルシウム:358.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
マグネシウム:292.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.4%) | |
リン:956mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:506.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(506.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(506.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:180.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:196.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(261.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(327.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(75.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:517.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(215.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(215.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.8%) | |
パントテン酸:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(232%) | |