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総カロリー：2949kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1592416
- 材料
- 牛 肩ロース 等 ５７０～６２０ｇ
- ニンジン １本
- 玉ねぎ 中～大 １個
- ジャガイモ 小 ４個
- オイスターソース 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 赤ワイン ２００ｃｃ
- カットトマト缶詰 １缶
- バター ４０ｇ
- コンソメ （固形） ２個
- 甜麺醤 大さじ１
- ニンニク ３カケ
- 生姜 ニンニクと同じくらい
- 塩、コショウ 適量
- ロリエ ２枚
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 620g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
じゃがいも 600g
おいすたーそーす 36g
さとう 18g
あかわいん 200g
ばたー 40g
こんそめ 5g
てんめんじゃん 15g
にんにく 30g
しおこしょう 2g
総カロリー:2949.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(151.3%) | |
たんぱく質:127.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(213%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(255.6%) | |
脂質:173.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(293.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(234.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(403.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(321.1%) | |
飽和脂肪酸:64.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(487.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(313.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(662.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(425%) | |
コレステロール:533mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(88.8%) | |
炭水化物:170.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.9%) | |
塩分:10.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(145.3%) | |
カリウム:5124mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(205%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(256.2%) | |
カルシウム:156.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:308.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(114.1%) | |
リン:1364.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(136.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(151.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.5%) | |
鉄:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:32.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(274.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(365.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(94%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:218.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(218.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(218.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1309.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(154.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(201.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(48.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:55μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(91.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:35.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(237.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(323.6%) | |
ビタミンＢ6:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.7%) | |
ビタミンＢ12:10.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(420.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(420.8%) | |
葉酸:250.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(202%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(202%) | |