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総カロリー：421kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1036277
- 材料 (２～３人分)
- 車麩 ４０ｇ（特大で３枚程度）
- ※卵 Ｌサイズ２個
- ※塩昆布 ７ｇ程度
- ※酒 大さじ１
- 人参 １/３本
- ねぎ １/２本
- きくらげ（乾燥） ３ｇ
- ●醤油 大さじ１
- ●オイスターソース 大さじ１
- ●ケチャップ 大さじ１
- ●酢 大さじ１
- ●砂糖 大さじ１
- 水 ２００ｃｃ
- 水溶き片栗粉 水・片栗粉各大さじ１
- ごま油 小さじ２程度
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
たまご 134g
しおこんぶ 7g
さけ 15g
にんじん 50g
ねぎ 45g
きくらげ 3g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
けちゃっぷ 18g
す 15g
さとう 9g
みず 200g
ごまあぶら 9g
しお 0.5g
総カロリー:420.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.6%) | |
たんぱく質:19.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(32%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(38.4%) | |
脂質:21g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.9%) | |
飽和脂肪酸:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.3%) | |
コレステロール:479.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(63.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(79.9%) | |
炭水化物:38g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.1%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:693.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(34.7%) | |
カルシウム:122.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:67.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.1%) | |
リン:302.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.4%) | |
ビタミンＤ:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(274.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(274.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(30.2%) | |
ビタミンＫ:24.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(41.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:90.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |