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総カロリー：374kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1595378
- 材料（3~4人分）
- 絹ごし豆腐 １丁(400g)
- 冷凍餃子(生でも調理済みでもOK) 4~5コ 大きいものであれば３コ位でOK
- 椎茸 １コ
- 長ネギ(みじん切り) 適量
- 豆板醤 小1~2
- ニンニク・生姜(チューブ) 各小1/3
- A. 鶏ガラスープ 300ml
- A. 酒 大１
- A. 醤油 大１
- A. 砂糖 小１
- A. 味噌 大１
- 片栗粉 適量
- ゴマ油 大１
栄養成分として認識できた材料
とうふ 400g
しいたけ 20g
ねぎ 20g
とうばんじゃん 6.5g
にんにく 1.6666666666667g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:373.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.2%) | |
たんぱく質:20.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(40.6%) | |
脂質:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.6%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:686.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(34.3%) | |
カルシウム:179mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:182.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.7%) | |
リン:345.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.5%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:50.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(83.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:59μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |