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総カロリー：1469kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1595779
- 材料（作りやすい量）
- 大豆 カップ2
- ごぼう 1本
- 人参 1本
- 干ししいたけ 4枚
- こんにゃく 1枚
- 昆布 10cm四方×3枚
- 砂糖 カップ3/4（150cc）
- 醤油 カップ1/2（100cc）
- 塩 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
だいず 480g
ごぼう 150g
にんじん 150g
ほししいたけ 12g
こんにゃく 300g
さとう 90g
しょうゆ 120g
しお 2.5g
総カロリー:1468.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.3%) | |
たんぱく質:91.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(152.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(183%) | |
脂質:43.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.1%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:195g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.1%) | |
塩分:26.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(295.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(354.7%) | |
カリウム:4349.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(217.5%) | |
カルシウム:605.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(93.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.3%) | |
マグネシウム:711.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(209.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(263.6%) | |
リン:1268.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.3%) | |
鉄:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(202.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(135.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.5%) | |
亜鉛:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:38μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(63.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(64.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:385.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(160.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(160.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.6%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |