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総カロリー：1807kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1596245
- 材料（４人分）
- ブリのアラ ２パック
- 醤油 玉じゃくし４杯分
- みりん 玉じゃくし２杯分
- 酒 玉じゃくし２杯分
- 大根 1/2本
- 板こんにゃく ２枚
- 水 玉じゃくし8杯分
栄養成分として認識できた材料
ぶり 660g
だいこん 500g
こんにゃく 600g
総カロリー:1807.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.7%) | |
たんぱく質:144.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(240.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(288.2%) | |
脂質:116.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(197.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(157.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(271.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(215.9%) | |
飽和脂肪酸:29.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(220.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(299.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(192.1%) | |
コレステロール:475.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(63.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(79.2%) | |
炭水化物:34.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:3741mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(149.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(187.1%) | |
カルシウム:399mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
マグネシウム:228.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.7%) | |
リン:969mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
鉄:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:67.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:330μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
ビタミンＤ:52.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(960%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(960%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(105.6%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:64.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(427.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(582.7%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:25.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1045.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1045.8%) | |
葉酸:205.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |